南岗区七政街道阳光社区妇联举办食品安全知识讲座

10月31日上午，为广泛宣传和普及食品安全知识，保障居民群众的身体健康，进一步提高全民参与意识，七政街道阳光社区特邀请南京卫岗奶业集团食品安全的李悦老师解答食品安全与健康的问题。组织辖区食品生产加工单位、部分居民代表开展了一场别开生面的食品安全健康知识讲座。

李悦老师从近期发生的几起食品安全事故入手，向阳光社区居民讲解了食品安全方面的知识：如何正确选购食品、防止食物中毒的注意事项以及健康饮食的几大误区。在讲座中，讲述了米、面、粮、油、肉等日常食品的质量鉴别，蔬菜农药残留的辨别、洗涤和正确的食用方法。提出了合理的饮食方法，为社区居民带来了许多健康饮食、健康生活的知识要点。活动期间，阳光社区工作人员向居民发放了食品安全宣传资料。

本次讲座内容丰富、生动形象、实用性强。居民纷纷表示，食品安全讲座进社区活动进一步普及了社区居民的食品安全知识，提高了居民对食品安全的鉴别。通过本次培训，居民们实实在在学习到了辨别安全食品的方法，也为在座的辖区食品生产加工单位负责人敲响了警钟。