道外区三棵街妇联

组织开展第四届家庭文化节活动

                      ——“食全食美”最美家庭厨艺大赛

    近日，道外区三棵街三机社区妇联主办第四届家庭文化艺术节“食全食美最美家庭厨艺大PK”活动，发动辖区“最美家庭”代表亮出各自独家手艺，分享不同风味美食。由社区居民亲自炒给大家观摩、品尝，那就不仅仅是厨艺切磋了，更是邻里和谐关系的体现。

上午10点比赛正式开始，辖区8个家庭参加比赛，他们拿出自己准备好的原料忙乎起了，“我和老公都喜欢研究做菜，做给彼此吃也做给朋友吃。”李志敏说，她和丈夫的感情就是从“做菜”开始的，两人曾在餐饮企业工作，认识后就爱切磋厨艺，渐渐地，做菜这个共同爱好就成了二人之间一条剪不断的缘分。“做菜就是我们家表达爱的一种方式。”李志敏说。80后的小伙子王超说：“我和爱人都是80后，没结婚之前家里的饭菜都是爸妈做，自己什么都也不会，结婚后就和爱人研究厨艺，即满足了口福，又彼此增加了感情。”比赛最后这对80后的“苦中有乐”获得了最高分获得了第一名，四号家庭的“红烧肉”以传统工艺烹制，入口即化的口味获得第二名。

    通过这次第四届文化艺术节“寻找最美家庭才艺展示”活动，使广大居民群众感受到邻里和睦的氛围。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容，以家庭厨艺比拼为形式，社区居民走出家门，以厨会友、以食为乐，进一步丰富居民的业余文化生活，共同营造温馨和谐的社会大家庭。